ハートの木

子供が見つけたハートの木！

ゴボウ茶

昨日ラゾーナで見つけたゴボウ茶

国産ので飲みやすいです。
此方のゴボウ茶は香ばしくて本当に飲みやすいです。

パン教室のドリンクで出して見たいと思います。

5月のお教室予定

🍞5月のレッスン予定が決まりました。🍞

5月8日水曜日１０時〜(3席募集中)

5月14日火曜日１０時〜(3席募集中)

5月15日水曜日１０〜（3席募集中)

5月はバターシュガークッペです。

トッピングのバターは発酵バターにして芳醇なバターの香りが食欲をそそります。
我が子も大好きなパンの一つです。

お申込お問合せは
🚩yoshikolife43@gmail.com



⭐私事の事情により6月のお教室は開催いたしません。
7月は開催いたしますのでよろしくお願いいたします。

昨日のお教室

昨日のお教室はベーコンエピ！

１０時からのスタートで計量してもらいその後手でしっかり捏ねて、

一次発酵！
発酵中はママさん達は授乳されたりお子様と触れ合いtime

一次発酵完了後

ママ達は一生懸命成形してます。

授乳でお腹いっぱいになった赤ちゃん達は、しばし夢の中。

最後は皆さんで試食！

来月レッスン予定のシュガーバタークッペ&ベーコンエピどちらも焼きたて

とサラダ&スープをいただきました。

スープは主人の会社の人からいただきたタケノコがあったので、タケノコと春キャベツの中華スープでした。

最後にこちら↓は休憩の時に食べるように作ったパウンドケーキです。

育児中のママがちょっとした息抜きに来てもらえるようなパン教室にしたくて始めたお教室です。

私も育児真っ最中なので皆さんと意見交換などができ本当に楽しいお教室でした。

四ヶ月の赤ちゃんのぬくもり久しぶりでした。

また来月も楽しいお教室ができるといいな。

 

ルク 片手ソースパン

先日，御殿場の友達のお家にお呼ばれした時アウトレットにも

寄ってきました。

そこで買ったのはずーっと悩んでたルク！

ルクとストウブを悩んでストウブを買って使ってますが、

ストウブはお鍋の中が黒色で老眼が進んできた私には具の火の通り加減が黒だと

見え辛く‥‥

そこで、中が白いルクを買ってみました。

ジャムを作ったり、カスタードを作ったりするにはやはり中が白だと

goodでした。

ただ、ソースパンなので吹きこぼれないように空気孔があるので

無水にしたい場合はお箸を孔に刺してます。

感謝の気持ちを込めて

三月は卒園シーズンでしたが、我が家でもお別れのシーンが有りました。

日頃の感謝の気持ちを込めて、

ベーコンエピと丸く成形したバターロールをご用意しました。各３０個

合計６０個

テーブルに並べてみました。

お世話になった方々本当に有難う御座いました。